2015年5月アーカイブ

広報アドバイザーに広報の心得を教えていただきました。

北九州市立大学では大学の情報を「より魅力的かつ効果的に発信するため」、今年度からコピーライターの石丸美奈子氏に広報アドバイザーにご就任いただいておりますhappy01

5月11日に就任式が行われたばかりですが、さっそく、ひびきのの杜発売イベントにおいて魅力発信プロジェクトメンバーにアドバイスをいただきましたsign03


  ひびきのの杜発売①.jpg  ひびきのの杜発売②.jpg

石丸氏より

「お酒発売に至るまでのストーリやエピソードなどを交えながら自分たちの言葉で広報すると

魅力が伝わりやすくなります。ぜひ、北九大の魅力をわかりすく広報してください。」

と貴重なアドバイスをいただきました。happy01


学生たちも


『若い人にも日本酒の素晴らしさを知ってほしいという思いで作られたお酒』


『使用するオリジナル麹はもちろんのこと、お米・水からラベルデザインに至るで、すべて北九州産』


『実験室から研究成果が飛び出した大学生まれのお酒』


など、アピールポイントを見つけ「ひびきのの杜」の魅力を語りながら、発売イベントを盛り上げて

くれましたup


   ひびきのの杜発売③.jpg ひびきのの杜発売④.jpg

豊富な経験や知識をお持ちの石丸氏にアイデアやアドバイスをいただきながら、今後も学生の皆さんと一緒に 北九大の魅力を発信しますflair

 

ひびきのの杜発売⑤.jpg

広報アドバイザー就任式の様子はこちら

大学ブランド酒「ひびきのの杜」第二弾の販売に合わせて北九大生協ひびきの食堂が製造過程で発生する酒粕を利用したメニューを下記の日程で提供しますhappy01

酒粕は現代病予防や消化器官を助けるといった効能の他に、美肌・美容効果も期待されますshine

食堂は大学生だけでなく、地域の皆さまもご利用いただけますnote
この機会に足を運んでみてはいかがでしょうかsign03

提供期間 : 5月25日(月)〜29日(金)の5日間restaurant

sakekasumenu.jpg

昨年1月、リケジョの作ったお酒として話題になった北九州市立大学ブランド商品「ひびきのの杜」が新たな地元酒造会社の協力のもと、5月22日(金)から発売されますsign03


製麹に使用する菌の特性から酒造会社の室での麹の作成はリスクが高く、研究室で麹をつくるために大量生産できないことが課題でしたが、この度、溝上酒造株式会社が、この課題克服に名乗りを上げてくださいましたhappy01

「大学生まれのお酒を造ることで若い人にもっと日本酒の素晴らしさを知っていただきたい」との思いで、更においしいお酒づくりに挑戦したものですsign03

今回の「ひびきのの杜」は、さらに味わい深く、すっきりとした味わいのお酒となりましたhappy01

昨年より進化して美味しくなった「ひびきのの杜」をご賞味くださいnote

hibikinonomori.jpg ラベルは本学の卒業生がデザインしたものですnote

価格     1560円(税抜き)
内容量    720ml
製造本数  1000本
販売店    溝上酒造株式会社、井筒屋、北九州市立大学生協 ほか市内酒店 

clover「ひびきのの杜」特徴clover
特徴① 国際環境工学部 森田研究室で開発されたオリジナル麹(特許出願中)
一般的な日本酒造りに使用される麹菌と中国の紹興酒作りなどに使用される麹菌を共培養しています。
共培養することで「高い酵素活性」や「豊富な酸」が得られます。
今回のお酒も味わい深く、すっきりとした味わいになっています。

特徴② オール北九州のお酒
北九州市内産の酒造用米(夢一献)と北九州市立大学の研究成果(国際環境工学部 森田教授の研究成果)を使い、地元の酒蔵(溝上酒造株式会社)で作った日本酒です。

特徴③ ラベルデザインも北九大卒業生
ボトルのラベルも「若い人たちの感性に合うもの」をテーマに前回「ひびきのの杜」をデザインした本学の卒業生に作成を依頼しました。

前回の「ひびきのの杜」についてはこちら
国際環境工学部 環境生命工学科 森田 洋教授のプロフィールはこちら

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